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Michael Lenzen M.A. und Stefan Lenzen GbR
Münsterstraße 334
40470 Düsseldorf

Ansion, Die Kochkunst. Kochbuch der „Wiener Mode“.

Ansion, Die Kochkunst. Kochbuch der "Wiener Mode".

Ansion, Kunigunde: Die Kochkunst. Kochbuch der „Wiener Mode“. Vollständige Sammlung von Kochrecepten. Lehrbuch des Kochens und Anrichtens, der Dunstobst- und Getränkebereitung nebst 365 Menus für alle Tage des Jahres und einer Anzahl Menus für verschiedene Feste; sowie mit dem Anhange: Die Kunst des Tafeldeckens, das Serviren. Mit zwei bunten Piltztafeln. Berlin, Wien und Leipzig, Gnadenfeld Verlag, 1903. Groß-8°. 23,5 cm. 661 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband. Marmorierter Buchschnitt.

8. Auflage. Einband und vereinzelte Seiten minimal fleckig. Gutes bis sehr gutes Exemplar.

Unser Preis: EUR 65,-- 

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