Ansion, Kunigunde: Die Kochkunst. Kochbuch der „Wiener Mode“. Vollständige Sammlung von Kochrecepten. Lehrbuch des Kochens und Anrichtens, der Dunstobst- und Getränkebereitung nebst 365 Menus für alle Tage des Jahres und einer Anzahl Menus für verschiedene Feste; sowie mit dem Anhange: Die Kunst des Tafeldeckens, das Serviren. Mit zwei bunten Piltztafeln. Berlin, Wien und Leipzig, Gnadenfeld Verlag, 1903. Groß-8°. 23,5 cm. 661 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband. Marmorierter Buchschnitt.

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Best.Nr.: 53569CB

EUR 65,-- Bestellen

Bremer Geschenk-Kochbuch für junge Ehen. Gestiftet von Arbeitsstätten G.m.b.H. Bremer Bäcjerinnung u. a. Stuttgart, Stuttgarter Vereins-Buchdruckerei, ca. 1930. 8°. 326 Seiten, 5 Blatt. Original-Leinenband.

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Best.Nr.: 35543AB

EUR 25,-- Bestellen

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. Bielefeld, Leipzig, Velhagen & Klasing, 1892. 8°. 19,5 cm. XL, 736 und 20 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit goldgeprägtem Rücken- und Deckeltitel. Marmorierter Rundumschnitt. In illustrierter Original-Pappbox.

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Best.Nr.: 1478EB

EUR 130,-- Bestellen

Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte. Berlin, Vereinigte Kunstanstalten J. Bargou Söhne Nachf., 1914. 8°. 21 cm. 400 S., [43] Blätter mit Illustrationen. Original-Leinenband.

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Best.Nr.: 53076CB

EUR 50,-- Bestellen

Dorst, Chr.: Handbuch der Hors-D’oeuvre. Kalte und warme Vorgerichte von Chr. Dorst, Küchenchef bei Herrn Dr. Gustav Krupp von Bohlen und Halbach in Hügel bei Essen. Nordhausen, Heinrich Killinger Kochkunstverlag, ca. 1925. 8°. 157 (1) Seiten, 1 Blatt. Original-Halbleinenband.

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Best.Nr.: 33096AB

EUR 18,-- Bestellen

Ein neues Kochbuch. Der praktischen Hausfrau gewidmet von der Firma Heinrich Mester. Elberfeld, Heinrich Mester vorm. A. L. Mohr, 1926. 8°. 287 (1) Seiten. Original-Leinenband. Goldgeprägter Deckeltitel.

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Best.Nr.: 32561AB

EUR 12,-- Bestellen

Ein schön künstlich Kochbüchlein von vielen und manchen Richten. Frankfurt/Main, Tupperware, 1985. Groß-8°. 40 Blatt. Original-Pappband, gebunden. Unpaginiert.

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Best.Nr.: 39849AB

EUR 28,-- Bestellen

Erhardt, Mathilde: Großes illustriertes Kochbuch. Reprint der Ausgabe Berlin 1904. Augsburg, Weltbild Verlag, 1996. Groß-8°. 23 cm. 783 Seiten. Original-Pappband.

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Best.Nr.: 47202CB

EUR 24,-- Bestellen

Erprobte u. bewährte Koch- und backrecepte für die Zöglinge unsers Haushaltspensionates. Dortmund, St. Josefinenstift. Druck bei Willy Größchen, Dortmund. 8°. 408 Seiten, 9 Blatt. Original-Pappband, gebunden. Neuer, braunroter Pappband mit goldgeprägtem Rücken- und Deckeltitel.

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Best.Nr.: 31637AB

EUR 20,-- Bestellen

Greif, Sophie: Die Dessertküche. 500 praktisch erprobte Rezepte für Desserts und andere Delikatessen von Sophie Greif. Leipzig, Amelang Verlag, 1909. 8°. 19,5 cm. 148 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband. Buchfarbschnitt.

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Best.Nr.: 52039CB

EUR 45,-- Bestellen