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Michael Lenzen M.A. und Stefan Lenzen GbR
Münsterstraße 334
40470 Düsseldorf

Kochbücher / Wein / Getränke

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Malvezin, Theophile: Les grands vins de Bordeaux. De la Science de les Acheter et de l´Art de les Boire. Cauderan/Bordeaux/Libourne, L´Oenophile, o.J. 4°. 32 cm. 64 Seiten. Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel.

Best.Nr.: 2596EB

EUR 48,-- Bestellen

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Petersen, Elly: Kochbuch 1915. So kocht man gut und billig für 3 Personen um eine Mark. Ein Kriegskochbuch. Dachau, Der gelbe Verlag, 1915. 8°. 19,5 cm. XLVIII, 279 Seiten. Original-Broschur.

Best.Nr.: 7056EB

EUR 48,-- Bestellen

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Plazy, Gilles; Naudin, Jean-Bernard; Jobard, Coco: Matisse. Saveurs et Lumieres. Hachett Livre. Editions du Chene, 1997. 4°. 28 cm. 191 Seiten. Original-Pappband, gebunden mit Original-Schutzumschlag.

Best.Nr.: 55310CB

EUR 39,-- Bestellen

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Poppe, Johann Heinrich Moritz von: Die Weinbereitung nach den besten Grundsätzen und Erfahrungen. Oder die Kunst, aus Weintrauben aus Obst, Beeren und anderen Stoffen die besten und gesündestenweine von mancherley Art zu verfertigen, sie gut zu erhalten etc. Mit zwei Steintafeln. Tübingen, C. F. Osiander, 1830. Klein-8°. 16 cm. VIII, 278 Seiten, 2 Blatt. Pappband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel auf rotem Lederschildchen, gebunden. (= Neueste Handwerks- und Fabrikenschule, oder Deutliche und bündige Beschreibung der vornehmsten technischen Künste in ihrem jetzigen vervollkommneten Zustande. 8. Theil).

Best.Nr.: 11865DB

EUR 220,-- Bestellen

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Reichert, Willy – Färber, Konrad M. [Red.]: KunstKochBuch. Die Lieblingsrezepte der deutschen Meisterköche. Aquarelle von Willy Reichert. [Signiertes Exemplar.] Regensburg, Mittelbayerische Druck- und Verlags-Gesellschaft, 1997. Quer-4°. 23,5 x 27 cm. 78 Seiten. Original-Pappband, gebunden.

Best.Nr.: 4002EB

EUR 20,-- Bestellen

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Stechl, Hans-Albert u.a.: The culinary chronicle I. Photography and Design Bruno Hausch. Text Hans-Albert Stechl (Hong Kong and London), Barbara Schweighofer, Ludwig Riepl (Morocco, Marokko). Editorial director and recipe editor Christine Messer Hausch. Translation from the German John Smith. Weil der Stadt, Hädecke Verlag, 2001. 4°. 31 cm. 495 Seiten. Original-Leinenband in illustriertem Schuber.

Best.Nr.: 56775BB

EUR 55,-- Bestellen

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Taussigs Illustrierter Wiener Hausfrauen-Kalender pro 1909. 30. Jahrgang. Herausgegeben von der Redaktion der Wiener Hausfrauen-Zeitung. Wien, Verlag von Moritz Perles, [1909]. 8°. 18,5 x 13 cm. Nicht durchgehend paginiert. Illustrierter Halbleinenband, Hinterdeckel mit Werbeanzeige.

Best.Nr.: 7597EB

EUR 28,-- Bestellen

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Wundt, E; Rothmund, U.; Künzler, M: Kochbuch der Haushaltungs- und Kochschule des Bad. Frauenvereins, Abt. 1. Mit einem Anhang für Haushaltungskunde. Karlsruhe, Selbstverlag, 1922. 8°. 21 cm. 688 Seiten. Neuer Leinenband unter Verwendung des Original-Einbands.

Best.Nr.: 7054EB

EUR 48,-- Bestellen

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