Brupbacher-Bircher, Das Wendepunkt-Kochbuch.
€ 18,--
Brupbacher-Bircher, Berta: Das Wendepunkt-Kochbuch. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel. Ausgewählt, durchgearbeitet und zusammengestellt von Berta Brupbacher-Bircher. Mit einem Geleitwort von Dr. med M. Bircher-Benner. Zürich, Leipzig, Wien, Wendepunkt-Verlag, 1942. 8°. 22 x 14,5 cm. 210 Seiten, 7 Blatt. Original-Leinenband mit grünem Kopffarbschnitt. (= Wendepunktbücher, Nummer 6).
23. Auflage, 96. – 98. Tausend. Ecken minimal bestoßen. Vorsätze mit Namensstempel und handschriftlichem Namenseintrag. Blätter papierbedingt gebräunt, einzelne Blätter wenig stockfleckig. Sehr gutes Exemplar.
- Bestellnummer: 2106FB
- Kategorie: Bücher: Varia: Kochbücher / Wein / Getränke
- Tags: Kochbuch / cookbook · Kochen, Kochkunst / cooking