Davidis-Holle, Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 1912.

€ 40,-- 

Davidis-Holle, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. Mit acht farbigen und 51 erläuternden Abbildungen im Text. Bielefeld und Leipzig, Verlag von Velhagen & Klasing, 1912. 8°. 20 x 14 cm. XXXVI, 672 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel. Marmorierter Buchschnitt.

46., erweiterte Auflage. Weiss, Gastronomia 694. Ecken und Kanten wenig berieben. Vorsatzpapier mit minimalen Ausrissen, einzelne Blätter minimal braunfleckig. Sehr gutes Exemplar.

• Bestellnummer: 2164FB
• Kategorie: Bücher: Varia: Kochbücher / Wein / Getränke
• Tags: Kochbuch / cookbook · Kochliteratur / cook literature · Kulturgeschichte / culture history