Davidis-Holle, Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 1926.

€ 50,-- 

Davidis-Holle, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text. Bielefeld und Leipzig, Verlag von Velhagen & Klasing, 1926. 8°. 20 x 15 cm. XXXVI, 666 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit grünem Kopfschnitt. Mit illustrierter Original-Pappschachtel.

56. Auflage. Vergleiche Weiss, Gastronomia 694. Kanten der Pappschachtel stärker berieben, Deckel an zwei Ecken und einer Kante eingerissen. Einband und Schnitt fleckig. Blätter teilweise stärker braunfleckig. Gutes Exemplar.

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• Kategorie: Bücher: Varia: Kochbücher / Wein / Getränke
• Tags: Kochbuch / cookbook · Kochen, Kochkunst / cooking