Fritzsche, L. Fritzsche´s illustriertes Servietten-Album.

€ 75,-- 

Fritzsche, Louis: L. Fritzsche´s illustriertes Servietten-Album. Tischdecken – Servieren – Serviettenbrechen – Tranchieren. Frankfurt am Main/Leipzig, Verlag A. Detloff/Komm.-Verlag P. M. Blüher, [um 1894]. Groß-8°. 24,5 cm. 2 Blatt, 174 Seiten. Original-Pappband. Mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel.

23.-25. Tausend. Ehrenpreis und Goldene Medallie der Kochkunstausstellung Frankfurt am Main 1894. Mit 138 Figuren. Über 500 Abbildungen. Einband an den Kanten berieben. Widmungsblatt mit privatem Eintrag von alter Hand. Blätter papierbedingt leicht gebräunt, wenige Ecken minimal knickspurig. Gutes bis sehr gutes Exemplar.

• Bestellnummer: 3888EB
• Kategorie: Bücher: Varia: Kochbücher / Wein / Getränke
• Tags: Kochliteratur / cook literature · Kulturgeschichte / culture history · Tische / tables