Theihs, Das Buch der neuesten Wurstfabrikation.
€ 90,--
Theihs, Jos. Alphons [Hrsg.]: Das Buch der neuesten Wurstfabrikation. Oder das Standardwerk des Fleischergewerbes ist das bedeutendste und klarste Rezeptenbuch der Gegenwart. Herausgeber: Jos. Alphons Theihs. Wien, W. Jacobi & Sohn, o. J. Groß-8°. 24,5 x 17,5 cm. 257 Seiten, XXV, 10 Tafeln. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel.
Zeller, Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, 2 Bände (komplett)
€ 40,--
Zeller, A.P. [Hrsg.]: Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde Das Reich der Hausfrau. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photograph. Kunstatelier; Kunstmaler Prof. H. Morin; Kunstmaler W. Mang; Gewerbelehrer Reiber und anderen. 2 Bände (komplett). München, M. Schütz, [ca. 1930]. 4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln.
Hale, Le gentilhomme cultivateur. Paris, 1762-64. (6 Teile von 8 in 3 Bänden)
€ 1.200,--
Hall [recte: Hale], Thomas: Le gentilhomme cultivateur ou corps complet d’agriculture. Tome 3-8 [6 Teilbände (von 8) in 3 Bänden]. Paris / Bordeaux, Verlag Simon / Chapuis [et al.], 1762-1764. 4°. 26 x 20 cm. [3] Blatt, 315 Seiten; [1] Blatt, 304 Seiten; [2] Blatt, 300 Seiten; [1] Blatt, 303 Seiten; [2] Blatt, IV, 302 Seiten; [2] Blatt, 304 Seiten, [1] Blatt. Lederbände der Zeit auf fünf Bünden mit goldgeprägtem Rückentitel und goldgeprägtem, floralem Buchschmuck sowie Rundum-Rotschnitt und marmorierten Vorsätzen.
Hohberg, Georgica Curiosa aucta. Nürnberg, 1716
€ 980,--
Hohberg, Wolf Helmhardt von: Georgica Curiosa aucta. Das ist: Umständlicher Bericht und klarer Unterricht Von dem vermehrten und verbesserten Adelichen Land- und Feld-Leben, Auf alle in Teutschland übliche Land- und Haus-Wirthschafften gerichtet […] mit einer mercklichen Anzahl schöner Kupffer gezieret und in Dreyen absonderlichen Theilen, in Zwolff Büchern bestehende, vorgestellet […]. Theil 1: Der Land-Güter Zugehörungen und Beobachtungen, wie sich Christliche Haus-Vätter und Haus-Mütter in ihrem gantzen Beruff, sowol inner- als ausserhalb des Hauses, in allen Begebenheiten und fürfallenden Veränderungen, als auch durch das gantze Jahr, mit allen Arbeiten und Anstellungen, im Haus und Felde, und gegen Jederman zu verhalten, auch wie die Weinberge, Obst-Kuchen-Artzney und Blumen-Gärten auf das beste einzurichten, zu warten und zu genießen enthalten. Nürnberg, Verlag Martin Endter, 1716. 2°. 33,5 x 22,5 cm. [7] Blatt, 870, [18] Blatt. Kupfertitelblatt und 9 Tafeln. Schweinslederband der Zeit über Holzdeckeln mit reicher Blindprägung in Rollen- und Plattendruck auf 5 Bünden und mit Lederriemenschließen mit Messingverschlüssen.
Pott, Handbuch der tierischen Ernährung und der landwirtschaftlichen Futtermitte
€ 75,--
Pott, Emil: Handbuch der tierischen Ernährung und der landwirtschaftlichen Futtermittel. Für Landwirte und Zootechniker. 3 Bände (komplett). 1. Band: Tierische Ernährung. Allgemeine Futtermittellehre, Futterzubereitung und Futterverabreichung. 2. Band: Spezielle Futtermittellehre. Grünfutter, Heu, Stroh, Dreschabfälle, Knollen, Früchte, Körnerfrüchte, schädliche Pflanzen. 3. Band: Spezielle Futtermittel. Nebenprodukte der Öl-, Mühlen-, Stärke-, Brau-, Brennerei-, Zucker-, Sirup-, Obst-, Traubenwein- und Backindustrie usw. Milch, Molkereiabfälle und andere animalische Produkte. Beifuttermittel.. Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1904-1909. 8°. 22 cm. X, 389, XVI, 612 und XII, 654 Seiten. Halblederbände der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel.
Neues, illustriertes Haus-Tierarzneibuch. [Erstausgabe].
€ 60,--
Strebel, U.; Reicherter, E. Neues, illustriertes Haus-Tierarzneibuch. Eine ausführliche Beschreibung der Zucht und Haltung sämtlicher Haustiere, der inneren und äußeren Krankheiten und deren Behandlung, der Tierseuchen, der Hauptmängel einschließlich der bezüglichen Gesetze, sowie der Geburtshilfe, und des Hufbeschlags. Ein Handbuch für Landwirte, Tierärzte und Hufschmiede sowie ein Lehrbuch zum Gebrauch an landwirtschaftlichen Schulen nach dem neuesten Stand der Wissenschaft. Populär bearbeitet von V. Strebel und E. Reicherter. [Erstausgabe]. Reutlingen, Druck und Verlag von Enßlin & Laiblin, 1885. 8°. 22 cm. 768 Seiten. Original-Halblederband mit goldgeprägtem Rückentitel.
Unsere besten Deutschen Obstsorten. Band 2: Birnen.
€ 90,--
Unsere besten Deutschen Obstsorten. Band 2: Birnen. Wiesbaden, Verlag von Rud. Bechtold & Comp., [1920]. 4°. 25,5 x 18 cm. 39 Seiten, 35 Tafeln. Original-Karton.
Album "Aus Deutschlands schwerster Zeit".
€ 280,--
Album „Aus Deutschlands schwerster Zeit“. Deutsche Zahlungsmittel 1914-1924. [Notgeldscheine.] [Saulgau], [Paul Hohner], o. J. 4°. 32 x 23 cm. [30] Blatt. Original-Pappband mit Kordelheftung, goldgeprägtem Deckeltitel und montiertem Notgeldschein.
Berg, New Müntzbüech. [Faksimile.]
€ 120,--
Berg, Adam: New Müntzbüech. Darinnen allerley groß unnd kleine, Silberne und Guldene Sorten, umb wichtiger Ursach willen also fürgestelt werden. [Faksimile.] Neuwied, Verlag Oskar Anhut, 1974. 4°. 32,5 x 22 cm. [8] Blatt, 80 paginierte Blätter, [23] Blatt. Gebundener Original-Pappband mit Deckelillustration.
Götz, Deutschlands Kayser-Münzen des Mittel-Alters. Dresden, 1827
€ 380,--
Götz, Christian Jacob: Deutschlands Kayser-Münzen des Mittel-Alters. Gesammelt, beschrieben und in LIV. lithographirten Tafeln dargestellt. Dresden, auf Kosten des Verfassers [Selbstverlag], 1827. 4°. 25 x 21 cm. VIII, (2) 132 Seiten, [3] Blatt Register und Verzeichnis, LIV Tafeln. Halblederband auf 5 Bünden mit goldgeprägtem Rückentitel auf braunen Lederschildchen, bouquetmarmoriertem Bezugspapier und rotem Schnitt.