Scheichelbauer, Die Johannis Freimaurerei.
€ 38,--
Scheichelbauer, Bernhard: Die Johannis Freimaurerei. Versuch einer Einführung. Wien, Verlag O. Kerry, 1953. 8°. 21 x 13,5 cm. 158 (2) Seiten. Original-Leinenband mit Original-Schutzumschlag.
Varia
Reinhart, Kupfer-Kabinet, oder: Beschreibung einer großen Anzahl Kupfermünzen...
€ 130,--
Reinhart, Johann Christian: Kupfer-Kabinet, oder: Beschreibung einer großen Anzahl Kupfermünzen der neuern Zeiten. Band 3 (von 3). Eisenberg, Im Verlag der J. W. Schöne’schen Buchhandlung, 1828. 8°. 19 x 11,5 cm. Frontispiz, VIII, 364 Seiten. Pappband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel auf grauem Lederschildchen und grünem Schnitt.
Finke, Die vorbildliche Großküche.
€ 35,--
Finke, Gertrud: Die vorbildliche Großküche. Eine praktische Darstellung biologisch zweckmäßiger Vor- und Zubereitungsmethoden bei vollkommener Auswertung der Nahrungsmittel unter wirtschaftlicher Anwendung der Großküchengeräte. Unter Mitwirkung von Dr. W. Ziegelmayer, Adolf Walbrecker, Dr. Hans Weiss. Berlin, Alfred H. Linde Verlag, 1940. 8°. 22,5 x 16,5 cm. 243 Seiten. Original-Leinenband.
€ 50,--
Friebel, Carl: Die kalte Küche. Handbuch für modernes Anrichten; Auslösen und Ausbeinen von Schlachtfleisch, praktisches Zerlegen von Fischen, Wild und Geflügel. Mit 273 größtenteils in Werdegängen gezeichneten Abbildungen im Text und 20 mehrfarbigen Tafeln. Nordhausen am Harz, Heinrich Killinger Verlagsgesellschaft, 1933. 4°. 26 x 19 cm. XXXIV, 484 Seiten. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel.
Fritzsche, L. Fritzsche´s illustriertes Servietten-Album.
€ 75,--
Fritzsche, Louis: L. Fritzsche´s illustriertes Servietten-Album. Tischdecken – Servieren – Serviettenbrechen – Tranchieren. Frankfurt am Main/Leipzig, Verlag A. Detloff/Komm.-Verlag P. M. Blüher, [um 1894]. Groß-8°. 24,5 cm. 2 Blatt, 174 Seiten. Original-Pappband. Mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel.
€ 190,--
Gleim, Betty: Bremisches Kochbuch. Nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln und der Angabe und Vergleichung der vornehmsten deutschen Maße und Gewichte, wodurch dasselbe für ganz Deutschland brauchbar wird. Bremen, Heyse, 1834. 8°. 19 x 12 cm. LV, 592 Seiten. Original-Halblederband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel und marmoriertem Bezugspapier.
Gouffé, Die feine Küche. 2 Bände (komplett).
€ 250,--
Gouffé, Julius: Die feine Küche. Vollständiges Lehr- und Handbuch der Kochkunst, Küchenbäckerei und Einmachekunst in ihrem ganzen Umfange. 2 Bände (komplett). Leipzig, Verlag von Moritz Schäfer, 1898. 4°. 27 x 18 cm. XL, 400, XXXV, 488 Seiten. Original-Leinenbände mit goldgeprägtem Deckeltitel und blindgeprägtem floralen Buchschmuck.
Hahn, Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche.
€ 38,--
Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche. Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend: 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt „Der Tee- oder Abendtisch“. Wernigerode, Verlagsbuchhandlung M. Hahn, 1920. 8°. 21 cm. 661 Seiten. Illustrierter Original-Pappband.
Hahn, Vitaminnahrung und ihre Zubereitung.
€ 30,--
Hahn, Mary: Vitaminnahrung und ihre Zubereitung. Reich illustriert. Berlin, Mary Hahn’s Kochbuchverlag, 1928. 8°. 22 x 15 cm. 137 Seiten, 3 Blatt. Illustrierter Original-Leinenband mit rotem Kopfschnitt.
Hanfland, Die amerikanische Fleischindustrie, umfassend Viehzucht, Handel, Schla
€ 35,--
Hanfland, Curt: Die amerikanische Fleischindustrie, umfassend Viehzucht, Handel, Schlachthausbetrieb, Verwertung von Fleisch- und Nebenprodukten. Leipzig, Verlag der Literaturwerke „Minerva“ R. Max Lippold, 1929. 4°. 26 x 19 cm. 614 Seiten. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel und blauem Kopfschnitt.
Hannemann, Kochbuch von Elise Hannemann.
€ 40,--
Hannemann, Elise: Kochbuch von Elise Hannemann. Aus dem Inhalte: Naturwissenschaft der Küche. Praxis der Küche. Rezepte. Anhang: Die schwedische Kochkiste und ähnliches. Alphabetisches Register. Weiße Blätter für Notizen und neue Rezepte. Berlin, Brandus’sche Verlagsbuchhandlung, 1914. 8°. 20 x 14 cm. VIII, 684, 33 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit braunem Kopfschnitt.
Hill, Cakes, Pastry and Dessert Dishes.
€ 60,--
Hill, Janet McKenzie: Cakes, Pastry and Dessert Dishes. Illustrated. Boston, Little, Brown and Company, 1917. 8°. 19,5 x 13,5 cm. IX, 276 Seiten. Original-Leinenband.
Berg, New Müntzbüech. [Faksimile.]
€ 120,--
Berg, Adam: New Müntzbüech. Darinnen allerley groß unnd kleine, Silberne und Guldene Sorten, umb wichtiger Ursach willen also fürgestelt werden. [Faksimile.] Neuwied, Verlag Oskar Anhut, 1974. 4°. 32,5 x 22 cm. [8] Blatt, 80 paginierte Blätter, [23] Blatt. Gebundener Original-Pappband mit Deckelillustration.
Holle, Im deutschen Hause. 2 Bände (komplett).
€ 60,--
Holle, Luise [Hrsg.]: Im deutschen Hause. Ein Ratgeber und Helfer für das gesamte häusliche Leben der deutschen Familie. Herausgegeben von Luise Holle. Mit etwa 900 Text-Abbildungen, 20 Tafeln in Autotypie und 8 Tafeln in Dreifarbendruck nach Entwürfen erster deutscher Künstler. 2 Bände (komplett). Hanau, Fr. König’s Verlagsbuchhandlung, 1903. 4°. 25 x 17,5 cm. 5 Blatt, 864 Seiten, 4 Blatt, 1009 Seiten. Original-Leinenbände mit Deckelreliefs.
Seyler, Leben und Thaten Friedrich Wilhelms des Grossen. Frankfurt, 1730
€ 390,--
Seyler, George Daniel: Leben und Thaten Friedrich Wilhelms des Grossen, Churfürstens zu Brandenburg. Aus den bewährtesten Geschicht-Schreibern in beliebte kürtze verfasset, durch glaubwürdige Urkunden bestätiget, und mit Medaillen und Müntzen erläutert von George Daniel Seyler. Franckfurt und Leipzig, Zu finden bey Marcus Knochen, Buchhändl. in Dantzig, [1730]. 4°. 33 x 22 cm. [5] Blatt, 308 Seiten, [7] Blatt Register und Errata. Gebundener privater Halbleinenband mit erneuertem Rücken und rotem Schnitt.
Zepernick, Die Capitels- und Sedisvacanzmünzen und Medaillen. Halle, 1822
€ 420,--
Zepernick, Karl Friedrich: Die Capitels- und Sedisvacanzmünzen und Medaillen der deutschen Erz-, Hoch- und unmittelbaren Reichsstifter. 3 Teile (in 1). Halle, Gebauer’sche Buchhandlung, 1822-1834. 4°. 27 x 22,5 cm. VIII, 199 (1), VIII, 80, VIII, 60 Seiten, XX Tafeln. Neuer Halbleinenband mit goldgeprägtem Rückentitel auf früherem grünen Lederschildchen.
€ 40,--
Krebs, J. B.: Koch-Lehrbuch. Frankfurt am Main, Selbstverlag des Verfassers, 1908. 8°. 21 x 14 cm. 346 Seiten, 1 Blatt. Dunkelroter Original-Leinenband.
Kuss, Die holsteinische Küche oder Anleitung zur Führung des Hausstandes in eine
€ 35,--
Kuss, Johanna [Hrsg.]: Die holsteinische Küche oder Anleitung zur Führung des Hausstandes in einer Anzahl auf Erfahrung begründeter, bewährter Anweisungen. Herausgegeben von Johanna Kuß. Leipzig, Dürr’sche Buchhandlung, 1893. 8°. 19,5 x 13 cm. XXIII, 347, XVI Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit goldgeprägtem Rückentitel.
Löffler, Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer.
€ 150,--
Löffler, Friederike Luise: Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confects, des Gefrornen und des Eingemachten. Erster Theil. Stuttgart, Johann Friedrich Steinkopf, 1806. 8°. 18,5 x 11 cm. 5 Blatt, 616 Seiten, 14 Blatt. Original-Halblederband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel und marmoriertem Bezugspapier.
Malvezin, Les grands vins de Bordeaux.
€ 48,--
Malvezin, Theophile: Les grands vins de Bordeaux. De la Science de les Acheter et de l´Art de les Boire. Cauderan/Bordeaux/Libourne, L´Oenophile, o.J. 4°. 32 cm. 64 Seiten. Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel.