€ 50,--
Friebel, Carl: Die kalte Küche. Handbuch für modernes Anrichten; Auslösen und Ausbeinen von Schlachtfleisch, praktisches Zerlegen von Fischen, Wild und Geflügel. Mit 273 größtenteils in Werdegängen gezeichneten Abbildungen im Text und 20 mehrfarbigen Tafeln. Nordhausen am Harz, Heinrich Killinger Verlagsgesellschaft, 1933. 4°. 26 x 19 cm. XXXIV, 484 Seiten. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel.
Löffler, Löffler-Bechtel's großes illustriertes Kochbuch.
€ 50,--
Löffler, Henriette; Bechtel, Eugen: Löffler-Bechtel’s großes illustriertes Kochbuch. Ulm, J. Ebner’s Verlag, 1903. 8°. 21,5 x 15 cm. XVI, 1280 Seiten, 2 Blatt, XVI Seiten, 2 Blatt. Illustrierter Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel. Roter Farbschnitt.
Morgenstern, Illustriertes Kochbuch.
€ 58,--
Morgenstern, Lina; Richter, M. [Hrsg.]: Illustriertes Kochbuch. Mit 549 Abbildungen und 12 farbigen Tafeln. Herausgegeben von M. Richter. Nordhausen, Heinrich Killinger Verlagsbuchhandlung, 1926. 4°. 26 x 18,5 cm. X, 794 Seiten, 12 Blatt. Illustrierter Original-Leinenband mit braunem Kopfschnitt.
Davithis, Neues und bewährtes illustriertes Kochbuch.
€ 60,--
Davithis, H.: Neues und bewährtes illustriertes Kochbuch. Zuverlässige Anleitung zur Bereitung der verschiedenstartigsten Speisen, Backwerke, Getränke usw. Reutlingen, Ensslin u. Laiblin, [1928]. 8°. 19 cm. 192 Seiten. Illustrierter Original-Halbleinenband.
Der Weg zum Herzen des Mannes.
€ 60,--
Der Weg zum Herzen des Mannes. Gevelsberger Geschenk-Kochbuch für junge Ehen. Stuttgart, Stuttgarter Vereins-Buchdruckerei, [ca. 1920]. 8°. 20 x 14 cm. 326 Seiten, 13 Blatt. Illustrierter Original-Leinenband mit rotem Farbschnitt.
Hill, Cakes, Pastry and Dessert Dishes.
€ 60,--
Hill, Janet McKenzie: Cakes, Pastry and Dessert Dishes. Illustrated. Boston, Little, Brown and Company, 1917. 8°. 19,5 x 13,5 cm. IX, 276 Seiten. Original-Leinenband.
Holle, Im deutschen Hause. 2 Bände (komplett).
€ 60,--
Holle, Luise [Hrsg.]: Im deutschen Hause. Ein Ratgeber und Helfer für das gesamte häusliche Leben der deutschen Familie. Herausgegeben von Luise Holle. Mit etwa 900 Text-Abbildungen, 20 Tafeln in Autotypie und 8 Tafeln in Dreifarbendruck nach Entwürfen erster deutscher Künstler. 2 Bände (komplett). Hanau, Fr. König’s Verlagsbuchhandlung, 1903. 4°. 25 x 17,5 cm. 5 Blatt, 864 Seiten, 4 Blatt, 1009 Seiten. Original-Leinenbände mit Deckelreliefs.
Fritzsche, L. Fritzsche´s illustriertes Servietten-Album.
€ 75,--
Fritzsche, Louis: L. Fritzsche´s illustriertes Servietten-Album. Tischdecken – Servieren – Serviettenbrechen – Tranchieren. Frankfurt am Main/Leipzig, Verlag A. Detloff/Komm.-Verlag P. M. Blüher, [um 1894]. Groß-8°. 24,5 cm. 2 Blatt, 174 Seiten. Original-Pappband. Mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel.
Theihs, Das Buch der neuesten Wurstfabrikation.
€ 90,--
Theihs, Jos. Alphons [Hrsg.]: Das Buch der neuesten Wurstfabrikation. Oder das Standardwerk des Fleischergewerbes ist das bedeutendste und klarste Rezeptenbuch der Gegenwart. Herausgeber: Jos. Alphons Theihs. Wien, W. Jacobi & Sohn, o. J. Groß-8°. 24,5 x 17,5 cm. 257 Seiten, XXV, 10 Tafeln. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel.
Moewes, Die Destillirkunst der geistigen Getränke auf warmem wie auf kaltem Wege
€ 120,--
Moewes, A. L.: Die Destillirkunst der geistigen Getränke auf warmem wie auf kaltem Wege. Ein vollständiges Handbuch der Liqueurfabrikation, nebst einer praktischen Anleitung zur Essig- und Schnell-Essigfabrikation. Berlin, Verlag E. H. Schroeder, 1864. 8°. 22 x 14,5 cm. XX, 311 Seiten. Halblederband der Zeit mit Rundum-Rotschnitt.
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