Bücher zu Kunst, Fotografie und Architektur.
Antiquariat Lenzen in Düsseldorf, Bücher mit Schwerpunkt Literatur, Kunst, Fotografie, Wissenschaften sowie Grafik und Originalfotografie.
Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorge
€ 150,--
Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will. Mit einem Kupfer. Magdeburg, Johann Adam Creutz, 1792. 8°. 17 x 11 cm. XIIII, 631 Seiten, 1 eingebundenes, gefaltetes Kupfer. Original-Pappband der Zeit.
Zeller, Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, 2 Bände (komplett)
€ 40,--
Zeller, A.P. [Hrsg.]: Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde Das Reich der Hausfrau. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photograph. Kunstatelier; Kunstmaler Prof. H. Morin; Kunstmaler W. Mang; Gewerbelehrer Reiber und anderen. 2 Bände (komplett). München, M. Schütz, [ca. 1930]. 4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln.
€ 24,--
Zingerle, Franziska: Was koche ich? Ein praktisches Kochbuch für den bürgerlichen Haushalt von den einfachsten Speisen bis zu festlichen Gerichten. Innsbruck, Verlagsanstalt Tyrolia, [ca. 1948]. 8°. 19 x 14 cm. 3 Blatt, 640 Seiten. Grüner Original-Halbleinenband mit rotem Rückenschildchen und Farbkopfschnitt.
Brupbacher-Bircher, Das Wendepunkt-Kochbuch.
€ 18,--
Brupbacher-Bircher, Berta: Das Wendepunkt-Kochbuch. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel. Ausgewählt, durchgearbeitet und zusammengestellt von Berta Brupbacher-Bircher. Mit einem Geleitwort von Dr. med M. Bircher-Benner. Zürich, Leipzig, Wien, Wendepunkt-Verlag, 1942. 8°. 22 x 14,5 cm. 210 Seiten, 7 Blatt. Original-Leinenband mit grünem Kopffarbschnitt. (= Wendepunktbücher, Nummer 6).
€ 18,--
Richter, Moritz: Eierspeisen. Eine umfassende Sammlung der zeitgemäßen, erprobten und bewährten Rezepte zur Herstellung schmackhafter und bekömmlicher Eierspeisen für die vornehmste, gewerbliche und einfache Küche. 1026 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. Nordhausen am Harz, Heinrich Killinger, Verlagsgesellschaft m. b. H., [ca. 1913]. 8°. 19 x 13 cm. 280 Seiten. Original-Halbleinenband. (= Kochkunst-Bibliothek, Band 3).
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